Главная → Рецепты

Рецепт коктейля Манхэттен

Рубрика: Рецепты | 17 Янв 2014 | Комментариев нет »
Рецепт коктейля Манхэттен

Во все времена люди хотели жить красиво и с комфортом. Конечно, у каждого своя грань комфорта, поэтому кто-то старается построить себе большой загородный дом, а кто-то просто посещает клубы и дискотеки, чтобы отлично отдохнуть там. Но все же чаще всего людей объединяет страсть к алкоголю. Есть те, которые пьют мало и исключительно из любви к вкусу или запаху, а есть те, которые употребляют ...

Читать полностью »

Торт безе со смородиной — праздник для гурманов

Рубрика: Рецепты | 21 Июн 2013 | Комментариев нет »
Торт безе со смородиной — праздник для гурманов

Для приготовления торта безе со смородиной вам потребуется: Для сдобного теста: муки — 190 г, сахарной пудры — 61 г, масла сливочного — 100 г, яичный желток – 1, на кончике ножа соль. Для бисквита: яичных желтков – 6, сахара — 90 г, на кончике ножа соль, немного тертого лимона, белка — 4, муки — 85 г, жир для формы, смородинного желе — 120 г, смородины — 500 г. Кроме того, яичных белков ...

Читать полностью »

Приготовление лосося горячего копчения

Рубрика: Рецепты | 3 Май 2013 | Комментариев нет »
Приготовление лосося горячего копчения

Домашнее копчение является увлекательным занятием: стоит только начать, и вам захочется экспериментировать с новыми вкусами и продуктами. Способ горячего копчения идеально подходит для рыбы – она не идет ни в какое сравнение с покупной. ( …) ...

Читать полностью »

Гаспачо – ледяной суп из Испании

Рубрика: Рецепты | 1 Мар 2013 | Комментариев нет »
Гаспачо – ледяной суп из Испании

Вот и закончилась лютая зима, пришло время теплых деньков, а значит, теперь нам нужны прохлаждающие блюда. Одним из самых освежающих супов является испанский гаспачо. Гаспачо вполне способен посоревноваться с русской окрошкой, литовским свекольником и болгарским таратором. Гаспачо идеальное блюдо в знойный день. ( …) ...

Читать полностью »

Как правильно приготовить индейку на праздник

Рубрика: Рецепты | 15 Ноя 2012 | Комментариев нет »
Как правильно приготовить индейку на праздник

Индейка готовиться лучше, если горячий воздух распространяется снизу и вокруг. Устанавливать лучше индейку на специальную стойку-ключ. Жир будет капать вниз, который  будет собираться в жаровне. Стойка позволяет воздуху циркулировать, а также держит птицу от замачивания в собственном жиру. ( …) ...

Читать полностью »

Салат «Цезарь» с куриной грудкой

Рубрика: Рецепты | 27 Июн 2012 | Комментариев нет »
Салат «Цезарь» с куриной грудкой

Классический рецепт знаменитого салата «Цезарь» был вегетарианским, но добавление в его состав нежного филе птицы подчеркнуло изысканность и лёгкость салата. Ингридиенты: Куриная грудка -120 г Салат – 80 г Помидоры – 30 — 40 г Хлеб белый – 10 г Пармезан — 20 г Желток – ½ шт. Анчоусы – 3 шт. Лимон – 50 г Соус «Уестерский» – 5 мл Чеснок – 50 г Масло оливковое– 50 мл Перец, соль. В первую очередь ...

Читать полностью »

Маковый пирог

Рубрика: Рецепты | 21 Май 2012 | Комментарий 1 »
Маковый пирог

Чтобы приготовить маковый пирог вам потребуется всего 30 минут. Специально для читателей сайта ukrshowbiz.com мы подыскали пошаговый рецепт приготовления пирога и поделимся им с вами! Маковый пирог очень прост в приготовлении, да и к тому же выглядит очень аппетитно. Что вам потребуется для приготовления: -650 грамммуки. -400 граммсахара. -250 грамммаргарина. - 2 яйца. -100 граммсметаны. - 2 пачки разрыхлителя ...

Читать полностью »